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法式小面包生产线的介绍

发表时间:2018-07-19 11:38:31 

  法式面包相信大家都不陌生,当初刚刚问世时,某品牌打的广告也是风靡一时,然后就有接踵而来的商家生产。那么今天就来介绍一下法式面包的生产线。
   其实法式面包的做法相对比较普通,形状规矩,因此不需要特别的机器去生产,用普通的面包或酥饼生产线即可完成。法式面包生产线由包馅成型机、加陷机组成。当然如果是普通的无陷的面包机就可省略包陷的步骤。随着法式面包市场的扩大,生厂商会研发更多的口味来配合大众的口味,因此夹馅的法式小面包也越来越普及。夹馅法式小面包会比普通小面包多两个步骤,就是搅陷和包陷成型的步骤,双动力双级螺杆使馅料更加均匀由分离式将馅料填入面皮。
    由该生产线生产出的法式小面包蓬松柔软,生产效率高,还可用于其他面点的生产,综合利用率高,是一条多功能的生产线。


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