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猫耳朵机的操作使用流程详解

发表时间:2018-10-22 09:51:10 

猫耳朵机是一款食品切片机,面食切片机,猫耳朵机可以切3片、4片等多片的,模具可以定做。使用稳定可靠。生产时采用自动送料,切片,一人即可操作,切出的产品直径85mm以内任意调节,厚度0.5mm-5mm之间任意调节,与人工切制相比,切出的产品不变形,切面光滑,厚薄均匀,规格同一。

猫耳朵机的操作使用流程详解:

1、开机前应对整机进行检查,看切刀与底刀的之间的距离,并检查其他地方的螺丝是否松动,及时上油

2、把面粉拌好,拌好后压成饼,把面饼重叠后卷成棒,重叠时在两种面接触的地方少刷一点水,两种面才会紧贴到一块,油炸时才不会松开,放入传送带即可。

3、接通电源即可切片,切片的厚薄由切刀前方的调架丝来决定,切成的片会直接送到压花刀上,即可压成各种花形,压花刀与输送带是由链条传动的,他们是同步进行的。若不同时进行时,可把压花刀卸下。

4、若切片厚薄不均匀,可把单相离合器卸下,用柴油或汽油清洗,或顶丝松动,或离合器上的拉簧拉力不够,可更换拉簧。还有一种情况是底刀孔大,底刀上的压面板压不住面棒,可造成厚度不均匀或切斜。

5、输送带跑偏,可调整输送带后面的调整拉丝。

6、把切好的猫耳朵,放入适当温度油中,观察其色度,达到所需颜色即可,也可用烤箱烘烤。


安徽多元食品机械制造有限公司(www.ahdyjixie.com)主营产品:猫耳酥机,曲奇蛋糕机,绿豆糕成型机,小麻花机,猫耳朵机,酥饼成型机