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曲奇蛋糕机尽量减少人为接触食品加工环节

发表时间:2018-10-31 09:57:49 

曲奇蛋糕机是安徽多元食品机械制造有限公司采用自动化生产而来,机器稳定性非常好,保质保量,值得信赖,使用可靠。配备有先进的PLC(可编程逻辑控制器)系统,每个程序都能在人机界面触摸屏上简单完成。曲奇蛋糕机造型美观,外观光亮整洁,卫生。采用电气相结合,功能稳定。装有蛋糕的模盘向前移动,同时注芯机一次性往几个模盘中注入定量的芯料(如奶油等)。安徽多元食品机械制造有限公司生产的曲奇蛋糕机可节约人力,降低成本。高效率,本机可对多个模盘同时进行面糊充填。这款机器设计独特,它专门用来将各种冻粘在食品模具里的食品从模具里脱离出来。推动盘顶起底部通孔的模具,机械手把模具卡住,食品便从模具里脱离出来。这款机器非常适合需要连续脱模200胚或更多的客户。

曲奇蛋糕机是生产蛋糕食品的专用设备,其工作是将已经烤好的蛋糕模具放在输送链条上进入脱模区。脱模机可以将整盘的蛋糕一次脱掉,之后蛋糕被输送到紫外线输送线上进行下一道工序。本机造型美观,外观光亮、整洁、卫生、配备先进的PLC可编程控制系统采用电、气相结合,稳定性好,减少了中间人为接触食品的环节,节约了人力,降低了成本,保证了食品产品质量。

安徽多元食品机械制造有限公司在原有曲奇蛋糕机(真空吸式)基础上自助研发了曲奇蛋糕机(机械钩针式),解决了真空吸式曲奇蛋糕机四大难题:

1、真空吸式产生水气凝聚在吸盘附近的肯能性非常大,无法延长食品保质期和保证食品的质量;2、真空吸式要用大功率风机来吸,所以非常费电,而机械钩针式主要靠气缸推动齿轮进行传动;3、真空吸式曲奇蛋糕机用大功率风机造成工作车间噪音非常大,而机械钩针式只有气缸噪音;4、如果公司的蛋糕产品以后有规划撒芝麻等,机械钩针式是不二选择,因真空吸式脱模机会把喷撒物吸走造成机械故障。

安徽多元食品机械制造有限公司研制的曲奇蛋糕机采用21结构。是生产蛋糕食品的专用设备,其工作是将(已经烤好的蛋糕)模具放在输送链条上,机器将自动进行定量充填芯料(如奶油等)。注芯完成后,蛋糕再进入脱模区。曲奇蛋糕机一次性可以脱模40个蛋糕,之后蛋糕被传送到紫外杀菌线进行消毒。先进的PLC系统,人机界面,触摸屏操作,自动成型,自动注芯,自动脱模。安徽多元食品机械制造有限公司的曲奇蛋糕机具有自动清洗系统,免拆机,本机运行稳定,主框架为高质量的不锈钢材料,主要电气设备采用国际知名品牌。


安徽多元食品机械制造有限公司(www.ahdyjixie.com)主营产品:猫耳酥机,曲奇蛋糕机,绿豆糕成型机,小麻花机,猫耳朵机,酥饼成型机